Tanto si haces deporte, como si quieres mejorar tu composición corporal y mantener tu peso estable, el consumo de batidos de proteína puede ser un gran aliado ¡Y en Luki.cl tenemos las mejores recomendaciones! Aquí te contaremos sus características y beneficios.
Si eres una persona vegana, vegetariana, que no consume lácteos o que quiere mejorar la calidad de su dieta diaria, los batidos de proteína vegetal son una gran opción. En Chile, ya hay varias marcas y empresas que comercializan este tipo de proteína, diversificando la oferta en el mercado.
Estos batidos no solo son una excelente fuente de nutrientes, sino que también ofrecen una serie de beneficios que van más allá de simplemente añadir proteínas a tu dieta.
Las proteínas son esenciales para la construcción y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y para el bienestar general de tu cuerpo. El consumo de proteína también prolonga la sensación de saciedad más tiempo dado que no se digiere tan rápido como otros alimentos.
¿De dónde se obtiene la proteína vegetal?
La proteína vegetal se puede obtener de legumbres como lentejas, garbanzos, porotos, granos como quínoa y amaranto, frutos secos y semillas, los que por lo general pasan por un proceso de deshidratado y luego molido (pulverizado, en realidad), logrando la consistencia perfecta para que se mezcle y diluya con agua o con alguna bebida vegetal.
Beneficios para la salud
- Bajo en grasas saturadas: A diferencia de las proteínas animales, las proteínas vegetales suelen ser bajas en grasas saturadas, lo que ayuda a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
- Alto contenido en fibra: Muchas fuentes de proteína vegetal, como las legumbres y los granos integrales, son ricas en fibra, lo que favorece la digestión y promueve una buena salud intestinal. La fibra también ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre y ser útil en procesos de manejo de peso saludable.
- Menor impacto en el colesterol: Las proteínas vegetales no contienen colesterol, lo que las convierte en una opción ideal para las personas que buscan controlar sus niveles de colesterol en la sangre y prevenir enfermedades cardíacas.
- Rico en antioxidantes y fitonutrientes: Las fuentes vegetales de proteína, como la quínoa y los frutos secos, son ricas en antioxidantes y fitonutrientes. Estos componentes colaboran en combatir los radicales libres y proteger el cuerpo de enfermedades crónicas.
¿Por qué consumir proteína vegetal?
- Sostenibilidad ambiental: La producción de proteínas vegetales tiene un menor impacto ambiental en comparación con la producción de proteínas animales. Requiere menos agua, menos tierra, y genera menos emisiones de gases de efecto invernadero. Al optar por proteínas vegetales, no solo mejoras tu salud, sino que también contribuyes a la protección del medio ambiente.
- Diversidad dietética: Incorporar proteínas vegetales en tu dieta te permite disfrutar de una mayor variedad de alimentos. Esto no solo hace que tus comidas sean más interesantes, sino que también garantiza que estés obteniendo una amplia gama de nutrientes esenciales.
- Apto para todos: Las proteínas vegetales son adecuadas para personas de todas las edades, incluidos niños, adolescentes, adultos y ancianos. También son una excelente opción para quienes tienen intolerancias alimentarias o siguen dietas específicas, como veganos y vegetarianos.
Cómo incluir proteína vegetal en tu dieta
La Bebida Proteica de Vainilla de PM Foods es una opción deliciosa y nutritiva, diseñada para complementar tu dieta con proteínas de alta calidad. Esta bebida sin gluten y libre de azúcar añadida es ideal para quienes buscan una fuente de proteína vegetal con un suave sabor a vainilla.
Contenido Neto: 600g
Ingredientes: Esta bebida contiene aislado de proteínas de arvejas, maltodextrina, inulina, ácidos grasos de cadena media, rosa mosqueta liofilizada en polvo, sabor natural de vainilla, goma vegetal y estevia.
Características:
- 19 Gramos de Proteína por Porción: Ideal para apoyar la recuperación muscular.
- Libre de Gluten: Apta para personas con sensibilidad al gluten, certificado libre de gluten.
- Sin Azúcar Añadida: Disfruta del sabor sin azúcares añadidos.
- Rica en Vitaminas y Minerales: Contiene 16 vitaminas y minerales esenciales.
- Antioxidante Natural: Con el poder de la rosa mosqueta, que también actúa como diurético y antiinflamatorio natural.
- Fibra Prebiótica: Contiene inulina, que favorece la digestión y el bienestar intestinal.
Beneficios:
- Ideal para Deportistas: Perfecta para apoyar la recuperación muscular post-entrenamiento.
- Nutritivo: Enriquecido con nutrientes esenciales para el bienestar general.
- Digestión Saludable: Única bebida proteica que también cuida tu digestión, gracias a la fibra dietética prebiótica (inulina).
Alérgenos: Puede contener trazas de soya.
Uso Recomendado: Mezclar en agua, leche vegetal o batidos para una bebida rica en proteínas.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco.
